Valentijn een mooie dag om even stil te staan bij de liefde en je geliefde een lief kaartje te sturen. Maar ik maak het nooit echt groots en Amerikaans. Maar je geliefde verrassen met iets lekkers is altijd leuk. Daarom maakte ik deze valentijn schuimpjes. Maar ook heel erg lekker om op een willekeurige andere dag in het jaar te maken voor je lief.
Brownies heb ik van alle baksels het meest gebakken. Ik ben er gewoon dol op. Dit komt natuurlijk omdat er chocolade in zit. Daarnaast is het een heerlijke lekkernij om mee te nemen naar gelegenheden waar iedereen wat mee moet nemen. En dat heb ik ook geregeld gedaan. Echter is mij opgevallen dat er binnen…
Ik maakt al eens deze suikervrije wortel muffins van blijsuikervrij.nl. Je kunt naast worteltjes ook nog andere groeten gebruiken als basis in een recept. Zo heb ik ooit chocolade brownies gegeten op basis van courgette. Door de worteltjes muffins moest ik daar weer aan denken. Dit inspireerde mij deze suikervrije chocolade courgette muffins te maken…
